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| 青年运动员的运动营养 | |
| 引用本文： | 许秀君.青年运动员的运动营养[J].少年体育训练,2009(6):62-62. |
| 作者姓名： | 许秀君 |
| 摘 要： | 一、运动员的平衡膳食
在运动中，肌肉活动量特别大，消耗的主要是脂肪和糖，脂肪和糖类相对摄入不足，会出现疲乏。所以，在青年运动员的膳食中，应特别注重补充脂肪和糖类，辅以蛋白质食物。此外，应及时补充多种微量元素和维生素。这是因为，出汗过多可使体内钠、钾、铁等元素耗量较大。据研究，各种水果、新鲜蔬菜，如香蕉、梨、 |
| 关 键 词： | 青年运动员 运动营养 平衡膳食 微量元素 新鲜蔬菜 活动量 脂肪 糖类 |
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