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青少年运动员如何选择自己的餐盘
引用本文:柳先锋.青少年运动员如何选择自己的餐盘[J].中国学校体育,2015(2):53.
作者姓名:柳先锋
作者单位:山东省即墨市第二十八中学
摘    要:<正>青少年运动员是特殊的一类人群,从身体的生长发育角度来看,他们处于身体生长发育的第二高峰期,同时运动量高于同龄人群,所以每日热量的需要量普遍变高。而青少年运动员在选择食物上可能会受到很多方面的因素影响,如广告媒体、家人朋友、心情等。为了能够满足对能量的需求,他们可能会选择一些能量非常高但是营养价值低的食物,但是这样会容易引起肥胖或者其他一些问题。那么如何选择食物既能满足青少

关 键 词:青少年运动员  广告媒体  营养价值  生长发育  运动疲劳  食物种类  优质蛋白质  最大摄氧量  叶菜  蔬菜的营养
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