| 国内外饭店业务外包研究评述 |
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| 引用本文： | 伍蕾.国内外饭店业务外包研究评述[J].昆明大学学报,2011,3(2):68-74. |
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| 作者姓名： | 伍蕾 |
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| 作者单位： | 湖南师范大学旅游学院,410081 |
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| 基金项目： | 湖南省教育厅科研项目《我国饭店业务外包的模式选择与风险规避》(20100951) |
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| 摘 要： | 通过对国内外饭店业务外包文献研读,从为什么外包（why）、外包是什么（what）、外包什么（wh ich）、如何外包（how）和外包结果（output）五大方面归纳现有研究成果,并指出国内外学者研究的差异性和今后研究方向。
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| 关 键 词： | 饭店 业务外包 研究评述 |
The review of outsourcing in domestic and international hotels |
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| WU Lei.The review of outsourcing in domestic and international hotels[J].Journal of Kunming University,2011,3(2):68-74. |
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| Authors: | WU Lei |
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| Abstract: | By studying the outsourcing in literature,the author summarizes five major aspects,such as: why outsource,what is outsourcing,outsource what,how outsource and the output of outsourcing.And then points out the different researches between domestic and foreign scholars,and the future directions of the research. |
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| Keywords: | hotel outsourcing review |
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