| 焦作市2001年食品行业卫生状况分析 |
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| 引用本文： | 陈小冬.焦作市2001年食品行业卫生状况分析[J].宜春学院学报,2002,24(6):94-94,103. |
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| 作者姓名： | 陈小冬 |
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| 作者单位： | 焦作市卫生防疫站,河南,焦作,454100 |
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| 摘 要： | 目的：了解焦作市食品行业的卫生状况。方法：根据焦作市食品卫生监督统计资料进行分析。结果：建设项目预防性卫生监督设计审查合格率，竣工验收合格率为100％，食品生产经营单位卫生合格率为78.77%,食品从业人员卫生知识培训合格率为100％，健康体栓合格率为97.68%，违法受罚率为4.26％,健康体检合格率为97.68%，违法受罚率为4.26％。结论：加强食品行业建设项目预防性卫生监督和对饮食行业，批发零售业，食品摊贩的监督管理是食品卫生工作的重点。
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| 关 键 词： | 焦作市 2001年 食品行业 卫生状况 食品建设项目卫生 预防性卫生监督 食品生产经营者卫生 食品从业人员卫生 |
| 文章编号： | 1671-380X(2002)06-0094-02 |
An Analysis of Food Hygienic Conditions in 2001 in Jiaozuo City |
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| CHEN Xiao-dong.An Analysis of Food Hygienic Conditions in 2001 in Jiaozuo City[J].Journal of Yichun University,2002,24(6):94-94,103. |
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| Authors: | CHEN Xiao-dong |
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