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| 补充肌酸对运动能力的影响（综述） | |
| 引用本文： | 潘志军.补充肌酸对运动能力的影响（综述）[J].山西体育科技,2000,20(3):36-37,41. |
| 作者姓名： | 潘志军 |
| 作者单位： | 南京理工大学体育部,江苏南京210094 |
| 摘 要： | 1832年法国科学家Chevreul首先在肌肉中发现了肌酸。15年后，Ll1iberg发现野生狐狸肌肉中肌酸的含量是圈养狐狸的10倍，他认为肌肉的收缩过程肯定有肌酸参与。1979年Walker在研究中发现体内肌酸来源于二个途径：一是饮食，另一部分由肝、肾等器官合成。大约95％的肌酸存在于肌肉中，他由此判定肌酸从合成部位到达肌肉存在着转运系统。 |
| 关 键 词： | 肌酸 肌肉 体内 发现 饮食 部位 含量 运动能力 途径 参与 |
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