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企业职工厨师培训相关问题探讨
作者单位:;1.大庆技师学院
摘    要:随着我国现代企业制度的不断完善,企业只有规模化、集团化才有可能获取更佳的经济效益,这使得很多大型企业职工食堂成为不可或缺的标准配置。在这个背景下,如何开展企业职工厨师培训,才能为员工供应美味、安全的餐品,促进企业生产经营活动的顺利开展值得深入探讨。

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