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不同品系青贮甜高粱的营养价值比较分析
引用本文:蒋涛,宣晶晶,马双,马帅,颜欣超,李伟,王立克,胡忠泽,任清长,王福,史文玉,赵克勤.不同品系青贮甜高粱的营养价值比较分析[J].安徽科技学院学报,2018(1):8-12.
作者姓名:蒋涛  宣晶晶  马双  马帅  颜欣超  李伟  王立克  胡忠泽  任清长  王福  史文玉  赵克勤
作者单位:1. 安徽科技学院动物科学学院,安徽凤阳,233100;2. 霍山县畜牧兽医局,安徽霍山,237220;3. 固镇县利民羊业养殖有限公司,安徽固镇,233712;4. 霍山县水口寺农业有限公司,安徽霍山,237220
基金项目:安徽省教育厅科学研究重大项目(KJ2015ZD17),安徽省现代农业牛羊产业技术体系 2018科技提升计划,安徽科技学院人才引进项目(1409),安徽省科技攻关项目(1704a07020084)
摘    要:目的:评价不同品系青贮全株甜高粱的饲用营养价值,为其推广种植提供理论依据。方法:采集不同品系青贮全株甜高粱,利用常规技术分析其营养物质含量;利用尼龙袋技术,测定其干物质瘤胃降解率;采用拉丁方试验,研究其对瘤胃挥发性脂肪酸浓度的影响。结果:不同品系的青贮全株甜高粱,其营养物质含量存在显著差异,其中品系3的纤维类碳水化合物含量最高,品系4最低。尼龙袋试验结果显示,甜高粱品系4青贮的瘤胃干物质有效降解率最高,品系3的最低。饲养试验结果显示,饲喂青贮后不同品系的甜高粱,瘤胃挥发性脂肪酸的发酵类型存在显著差异:与品系3相比,品系4的瘤胃乙酸摩尔百分比低4.97%,丙酸摩尔百分比高16.95%,瘤胃乙酸/丙酸值低16.95%(P0.05)。结论:青贮甜高粱品系4的饲用营养价值相对较高,适宜推广和种植。

关 键 词:青贮甜高粱  营养  尼龙袋技术  挥发性脂肪酸

Assessment of Nutritive Values in Different Whole Sorghum Silages
JIANG Tao,XUAN Jingjing,MA Shuang,MA Shuai,YAN Xinchao,LI Wei,WANG Like,HU Zhongze,REN Qingchang,WANG Fu,SHI Wenyu,ZHAO Keqin.Assessment of Nutritive Values in Different Whole Sorghum Silages[J].Journal of Anhui Science and Technology University,2018(1):8-12.
Authors:JIANG Tao  XUAN Jingjing  MA Shuang  MA Shuai  YAN Xinchao  LI Wei  WANG Like  HU Zhongze  REN Qingchang  WANG Fu  SHI Wenyu  ZHAO Keqin
Abstract:
Keywords:
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