| 围头湾5种海藻提取物 AChE 抑制活性与 DPPH.清除能力的比较 |
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| 引用本文： | 黄晓冬,李裕红,黄晓昆,戴聪杰.围头湾5种海藻提取物 AChE 抑制活性与 DPPH.清除能力的比较[J].泉州师范学院学报,2015(2):27-32. |
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| 作者姓名： | 黄晓冬 李裕红 黄晓昆 戴聪杰 |
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| 作者单位： | 泉州师范学院近海资源生物技术福建省高校重点实验室 |
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| 基金项目： | 福建省自然科学基金海洋经济发展专项重点项目(2014N0017);泉州市科技计划项目资助(2014Z129) |
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| 摘 要： | 对福建省围头海域5种海藻提取物及萃取部位的乙酰胆碱酶抑制活性与DPPH·清除能力进行比较研究,并分别测定其总酚与总黄酮含量.结果表明:裙带菜与羊栖菜提取物具有较高含量的总酚与总黄酮;裙带菜的乙酸乙酯部位、二氯甲烷部位和羊栖菜石油醚部位、二氯甲烷部位在10mg/mL质量浓度时表现出较强的乙酰胆碱酶抑制活性,并且裙带菜乙酸乙酯部位、二氯甲烷部位以及羊栖菜二氯甲烷部位的DPPH·清除能力均明显高于其他提取物或萃取部位.
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| 关 键 词： | 海藻 提取物 乙酰胆碱酯酶抑制活性 DPPH·自由基 |
Acetyl Choline Enzyme Inhibitory Activity and DPPH. Radical Scavenging Capacity of the Extracts from Five Seaweeds in Fujian Weitou Bay |
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| HUANG Xiao-dong;LI Yu-hong;HUANG Xiao-kun;DAI Cong-jie.Acetyl Choline Enzyme Inhibitory Activity and DPPH. Radical Scavenging Capacity of the Extracts from Five Seaweeds in Fujian Weitou Bay[J].Journal of Quanzhou Normal College,2015(2):27-32. |
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| Authors: | HUANG Xiao-dong;LI Yu-hong;HUANG Xiao-kun;DAI Cong-jie |
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| Institution: | HUANG Xiao-dong;LI Yu-hong;HUANG Xiao-kun;DAI Cong-jie;Inshore Resourses Biotechnology Key Laboratory of Fujian Advanced Education,Quanzhou Normal University; |
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