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| 农科院校食品类专业毕业论文(设计)创新管理的探索与实践 | |
| 引用本文： | 郑亦平,库夭梅,余小林,钟青萍,向红.农科院校食品类专业毕业论文(设计)创新管理的探索与实践[J].教育教学论坛,2012(19):134-136. |
| 作者姓名： | 郑亦平 库夭梅 余小林 钟青萍 向红 |
| 作者单位： | 华南农业大学 食品学院,广东 广州 510642 |
| 基金项目： | 华南农业大学2010年教育教学改革与研究重点项目(JG10007);广东省高等教育,教学改革项目(BKYB2011023) |
| 摘 要： | 毕业论文(设计)是高等学校人才培养计划的重要组成部分,是培养学生创新能力、提高学生综合素质的重要环节。华南农业大学食品类专业都是实践性强的工科专业,因此,毕业论文(设计)环节在人才培养中尤为重要。根据食品类专业的特色和珠江三角洲对食品类应用型人才的要求,在毕业论文(设计)创新管理方面进行了探索和实践,收到较好的效果。 |
| 关 键 词： | 本科毕业论文(设计) 实践性环节 学生创新能力 |
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