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华罗庚先生指导我优化五粮液
引用本文:刘沛龙.华罗庚先生指导我优化五粮液[J].数理天地(初中版),2014(12):47-48.
作者姓名:刘沛龙
摘    要:1963年,五粮液在国家的正式评酒会上,评酒专家们给了它很高的评价,对洒的感官评语是这样写的:“香气悠久,味醇厚.入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处。”“在大曲酒中以酒味全面著称。”这就是五粮液传统工艺造就的美酒。在评酒会上,它冠盖群芳,名列前茅。

关 键 词:五粮液  华罗庚  优化  传统工艺  酒会  大曲酒  
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