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| 开设发酵工程实验提高学生综合素质 | |
| 引用本文： | 吴根福,杨志坚,林小清,张铭.开设发酵工程实验提高学生综合素质[J].高等理科教育,2005(2):93-96. |
| 作者姓名： | 吴根福 杨志坚 林小清 张铭 |
| 作者单位： | 浙江大学,生命科学学院,浙江杭州,310012;浙江大学,生命科学学院,浙江杭州,310012;浙江大学,生命科学学院,浙江杭州,310012;浙江大学,生命科学学院,浙江杭州,310012 |
| 基金项目： | 浙江大学校科研和教改项目 |
| 摘 要： | 发酵工程是一门实验性很强的学科.本文就发酵工程实验课程的教学目的、教学内容、教学安排、成绩评定等内容进行了介绍,重点探讨了提高学生综合素质的方法和途径,并对该门课程开设三年来的教学实践和体会进行了总结. |
| 关 键 词： | 发酵工程 实验 综合素质 教学 |
| 修稿时间： | 2003年11月27 |
Initiating Fermentation Engineering to Enhance the Overall Quality of Students |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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