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新工科专业课程线上教学与线上考核的设计
引用本文:毛迪锐,王洪俊.新工科专业课程线上教学与线上考核的设计[J].吉林省教育学院学报,2021,37(4):100-104.
作者姓名:毛迪锐  王洪俊
作者单位:北华大学林学院,吉林吉林132013
基金项目:2017年北华大学刘盛教学名师团队;吉林省教育厅教研项目"基于本科专业教学质量国家标准的教学团队教学能力建设与实践"
摘    要:疫情促使"新工科"专业人才培养的教学方法发生变革.如何在保证教学质量的前提下完成线上教学和线上考核,是对每位授课教师提出的挑战.本文以《焙烤食品工艺学》课程为例,设计线上理论教学和线上实践教学过程、线上考核内容和评价标准,并进行具体实施.教学实践证明,利用雨课堂合理设计教学各个环节,引导和督促学生线上学习,带动学生深入课堂,充分体现了以"学生为中心"的线上教学新模式,实现预期课程目标.

关 键 词:雨课堂  线上教学  线上考核  设计

Design of Online Teaching and Online Assessment of New Engineering Courses
MAO Dirui,WANG Hongjun.Design of Online Teaching and Online Assessment of New Engineering Courses[J].Journal of Educational Institute of Jilin Province,2021,37(4):100-104.
Authors:MAO Dirui  WANG Hongjun
Abstract:
Keywords:
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