中职酒店服务与管理专业教学实习中存在的问题及对策 |
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引用本文: | 江彩.中职酒店服务与管理专业教学实习中存在的问题及对策[J].吉林教育,2011(8). |
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作者姓名: | 江彩 |
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作者单位: | 辽宁省大连市旅游中等职业技术专业学校; |
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摘 要: | 一、中职酒店服务与管理专业教学实习中存在的问题按照现行职业学校三段式教学模式,学生三年级始进入企业进行专业实习,酒店服务与管理专业的学生因其行业特点,进入企业实习时间略早一点。
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关 键 词: | 学生实习 教学实习模式 实践教学 酒店服务 管理专业 见习教学 星级酒店 实习教学 实习基地 教学模式 |
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