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| 论绿色供应链管理模式在饭店环境管理中的应用——以南岳景区饭店为例 | |
| 引用本文： | 李蓉.论绿色供应链管理模式在饭店环境管理中的应用——以南岳景区饭店为例[J].徐特立研究(长沙师范专科学校学报),2009(6):41-46. |
| 作者姓名： | 李蓉 |
| 作者单位： | 中南林业科技大学,湖南长沙410000 |
| 摘 要： | 绿色供应链管理是指以供应链企业间高度合作为基础，从原料采购到物品回收的整体循环中增加环保意识，把“无废无污”和“无任何不良成分”及“无任何副作用”贯穿于整个供应链的管理模式。饭店环境管理中应恰当引入绿色供应链管理模式。针对饭店绿色供应链管理实施现状，饭店应树立融合本地文化的绿色供应链管理理念，建立健全绿色供应链管理组织制度，构建绿色供应链管理体系。 |
| 关 键 词： | 绿色供应链管理 饭店 环境管理 |
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