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| 乙酸乙酯水解演示实验的改进 | |
| 引用本文： | 李瑛,张尊听.乙酸乙酯水解演示实验的改进[J].中学化学教学参考,2000(9):79-79. |
| 作者姓名： | 李瑛 张尊听 |
| 作者单位： | [1]铁一局西安子校 [2]陕西师大化学系 |
| 摘 要： | 乙酸乙酯水解演示实验的目的是为了验证乙酸乙酯在碱性条件下水解程度最大，酸性条件下次之，中性条件下最弱的结论。按照现行高中化学课本第二册154面所述，经过多次实验效果不佳。其主要原因为：①乙酸乙酯取量太少，致使乙酸乙酯无论是在碱性条件下还是在酸性条件下都有可能全部水解，不利正确结论的得出；②实验采用闻气味的方法，不能使全班学生都获得明显的现象；又由于嗅觉的适应性，会使学生造成乙酸乙酯的碱性、酸性、中性介质中水解程度没有什么差别的错觉。故对本实验进行了改进。 |
| 关 键 词： | 演示实验 学生 结论 水解程度 高中化学 实验效果 课本 乙酸乙酯 碱性条件 酸性条件 |
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