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《皮蛋中的化学》教学过程实录

引用本文：	彭卫.《皮蛋中的化学》教学过程实录[J].化学教学,2003(2).

作者姓名：	彭卫

摘要：	教学目标] 　　1.认知目标　　(1)掌握碳酸盐、氯离子及溶液酸碱性的检验. 　　(2)加深对酸、碱、盐性质的认识. 　　……
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