建立食品安全评价体系确保食品行业健康发展 |
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引用本文: | 吴玉堂.建立食品安全评价体系确保食品行业健康发展[J].漯河职业技术学院学报,2012,11(4):103-105. |
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作者姓名: | 吴玉堂 |
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作者单位: | 漯河职业技术学院,河南漯河,462002 |
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摘 要: | 本文通过对食品安全问题的研究,立足现实,针对国内目前在食品安全方面存在的问题,构建食品安全评价体系,建立食品安全监管运行机制,寻求解决食品安全问题的对策,为有关部门决策、企业生产、公众消费提供理论依据和合理化建议。
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关 键 词: | 食品安全评价体系行业发展 |
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