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《生物高分子》译后小叙
引用本文:陈代杰.《生物高分子》译后小叙[J].中国出版,2005(11).
作者姓名:陈代杰
摘    要:《生物高分子》是一套百科全书式的10卷巨著(不含索引)。原著由美国威利父子公司德国VCH(WILEY-VCHVerlagGmbH&Co.KGaA)出版,简体中文版由化学工业出版社引进版权并组织翻译。各卷分门别类地对生物高分子的丰富知识由点到线、由线到面地进行梳理、归纳和总结,包括它们的分布、合成、提取和生产,性质与应用;还有天然生物高分子和合成生物高分子的降解和改性,研究结构和性质的相关分析方法等。刚接到化学工业出版社编辑同志给予翻译《生物高分子》卷5和卷6的任务时,尽管感到要在不到一年的时间内完成这沉甸甸的两本书有些忐忑,但自己…

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