| 酶法降解玉米芯以制备燃料乙醇的研究 |
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| 引用本文： | 李永莲,;刘文锋,;阳元娥.酶法降解玉米芯以制备燃料乙醇的研究[J].广东职业技术师范学院学报,2014(7):47-51. |
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| 作者姓名： | 李永莲 ;刘文锋 ;阳元娥 |
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| 作者单位： | [1]广东轻工职业技术学院.广东广州510300; [2]广东工业大学,广东广州510006 |
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| 基金项目： | 广东省2006科技攻关项目[2006B13501002]资助 |
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| 摘 要： | 目的：研究酶法降解玉米芯的最佳工艺和酵母菌发酵的最佳工艺.方法：采用纤维素酶对玉米芯进行酶解,采用酵母菌对酶解液进行发酵.结果：酶解条件：纤维素酶0.6mL,pH值为5～6,温度40℃,Tween-80添加量为1%,微量元素的添加量为0.5%,酶解48h后还原糖浓度达到最大值;发酵条件：活化后酵母菌的接种量40mL,发酵温度30℃,发酵36h后,乙醇产量的最高.结论：在较佳的酶解和较佳的发酵条件下,可显著提高酶解率和发酵率.
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| 关 键 词： | 玉米芯 纤维素酶 预处理 酶解 发酵 |
Research on Enzymatic Degradation of Corncob for Produce Bio-ethanol |
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| Institution: | LI Yong-lian, LIU Wen-feng,YANG Yuan-e (1.Guangdong Industry of Technical College, Guangzhou 510300; 2.Guangdong University of Technology,Guangzhou 510006) |
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| Abstract: | Objective： To study the best enzymatic degradation of corncob and optimum yeast fermentation process. Methods： The core of cellulase on the fermentation of corn, yeast hydrolyzate used for fermentation. Result： Hydrolysis conditions： eellulase 0.6mL, pH ： 5.0-6.0 temperature 40℃, Tween-801%, trace elements0.5%, time 48h; fermentation conditions： yeast inoculum 40mL, fermentation temperature 30℃, time 36h, then ethanol production was highest. Conclusion： Better digestion and better fermentation conditions can significantly increase the rate of hydrolysis rate and fermentation rate. |
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| Keywords: | corncob cellulase pretreatment hydrolysis fermentation |
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