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| 追问食品安全--从民众恐惧谈违法添加治理 | |
| 引用本文： | 吕中.追问食品安全--从民众恐惧谈违法添加治理[J].科学大众,2014(12). |
| 作者姓名： | 吕中 |
| 作者单位： | 江苏省海门中学高二 13 班 |
| 摘 要： | “大爷您好，您觉得食品添加剂这个东西怎么样？”调查过程中，我们采访一位正在市场买菜的老大爷。 “啊呀，食品添加剂啊，真是不好，对人没一点好处，有关部门应该弄掉添加剂。”大爷如是说。 是什么让人们对食品添加剂感到恐惧？有什么办法来让百姓不再为食品安全担忧？我们决定一探究竟。 |
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