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大蒜油的精制方法及其乳剂和固体脂质纳米粒的制备工艺
引用本文:郭涛.大蒜油的精制方法及其乳剂和固体脂质纳米粒的制备工艺[J].科技成果管理与研究,2009(1):110-110.
作者姓名:郭涛
摘    要:大蒜油的精制方法及其乳剂和固体脂质纳米粒的制备工艺,将适量吸附剂装入层析柱,再另取吸附剂与大蒜油原料拌均后,减压装入层析柱,用适量的有机溶剂洗脱,收集流出液,减压回收有机溶剂即得。纯化后的大蒜油原料为微黄色澄明液体,具蒜臭,折光率20摄氏度时为1.5720以上,GC检查,大蒜素含量大于37.0%,GC测定其指纹图谱大蒜油共有指纹峰15个。

关 键 词:固体脂质纳米粒  制备工艺  精制方法  大蒜油  乳剂  溶剂洗脱  有机溶剂  减压回收
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