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蔗糖脱水演示实验新途径
引用本文:祝兴华.蔗糖脱水演示实验新途径[J].中学化学教学参考,2000(2):65-65.
作者姓名:祝兴华
摘    要:蔗糖与浓硫酸反应脱水是常见的一个课堂演示实验,该实验具有现象明显、成功率高等优点,但实验过程中产生大量有害气体二氧化硫等,因此不宜用于课堂演示。本文介绍一种新的蔗糖脱水途径,可以解决上述问题。

关 键 词:课堂演示实验  课堂演示  实验过程  新途径  浓硫酸  现象  优点  常见  脱水  成功率
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