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双孢蘑菇液体菌种培养基的优化
引用本文:马忠友,周盘龙,祝嫦巍,王磊磊,邓盾.双孢蘑菇液体菌种培养基的优化[J].安徽科技学院学报,2012,26(2):23-27.
作者姓名:马忠友  周盘龙  祝嫦巍  王磊磊  邓盾
作者单位:安徽科技学院生命科学学院,安徽凤阳,233100
基金项目:国家自然科学基金,安徽科技学院稳定人才基金,安徽科技学院生物学重点建设学科
摘    要:采用正交试验优化双孢蘑菇的液体培养基配方,发现黄豆粉、葡萄糖、硫酸镁、以及玉米粉和葡萄糖的交互作用对双孢蘑菇的液体培养有显著影响,磷酸二氢钾、麦麸汁对实验结果无显著影响。双孢蘑菇最佳液体培养基配方为:黄豆粉2%,玉米粉2%,葡萄糖2%,磷酸二氢钾0.05%,硫酸镁0.20%,麦麸0.20%。把双孢蘑菇液体菌种接入小麦栽培种中,菌丝表现出生长快的优势,生长速度较为一致,满瓶时间短,证明利用液体菌种制备栽培种比固体菌种具有更大的优势。

关 键 词:双孢蘑菇  正交试验  液体培养基

Optimization of Media for Agaricus Bisporus in Liquid Culture
MA Zhong-you,ZHOU Pan-long,ZHU Chang-wei,WANG Lei-lei,DENG Dun.Optimization of Media for Agaricus Bisporus in Liquid Culture[J].Journal of Anhui Science and Technology University,2012,26(2):23-27.
Authors:MA Zhong-you  ZHOU Pan-long  ZHU Chang-wei  WANG Lei-lei  DENG Dun
Institution:(College of Life Science,Anhui Science and Technology University,Fengyang 233100,China)
Abstract:
Keywords:Agaricus bisporus  Orthogonal design  Liquid culture media
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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