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| 技术等级考核显身手 | |
| 引用本文： | 跨洋.技术等级考核显身手[J].福建成人教育,2002(7):3-3. |
| 作者姓名： | 跨洋 |
| 摘 要： | 炎炎夏日，热浪滚滚。福州跨洋中等职业学校迎来了一年一度的高三烹饪、饭店服务与管理两个专业技术等级考核，220名学生参加了为期四天的考试。6月23日，全体考生参加了烹饪、饭店服务与管理技术的理论考试；6月26日-28日。专业实践考试。 |
| 关 键 词： | 技术等级考核 福州 跨洋中等职业学校 专业实践考试 理论考试 2002年 |
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