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| 高校食品文化艺术活动育人的理论与实践探索 | |
| 引用本文： | 刘峻峰,彭克勤,夏冰卿,谭卉.高校食品文化艺术活动育人的理论与实践探索[J].教育教学论坛,2015(1):278-279. |
| 作者姓名： | 刘峻峰 彭克勤 夏冰卿 谭卉 |
| 作者单位： | 湖南农业大学 食品科学技术学院,湖南 长沙,410128 |
| 基金项目： | 湖南省普通高校校园文化精品建设项目《食品文化融入思想政治教育的常态化实践》。项目编号:12J08 |
| 摘 要： | 高校食品文化艺术活动是由高校结合食品专业特色,运用时尚、艺术、情感元素,在专业教师的指导下,主动设计的文化艺术与专业教育相融合的食品文化实践活动。本文阐述了食品文化艺术活动的育人特色,分析了现状与存在的问题,最后提出了相关对策与建议。 |
| 关 键 词： | 食品 文化活动 大学生 育人 |
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