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| 面粉中滑石粉的X射线检验法 | |
| 引用本文： | 由健,刘成雁,林雪征.面粉中滑石粉的X射线检验法[J].科协论坛,2009(1). |
| 作者姓名： | 由健 刘成雁 林雪征 |
| 作者单位： | 辽宁省分析科学研究院,辽宁·沈阳,110015 |
| 基金项目： | 辽宁省科技计划项目,项目编号:2001215003 |
| 摘 要： | 采用X-射线衍射分析法检测面粉中滑石粉等有害物质,是利用矿物质与面粉的分子结构不同的特点,利用X射线衍射法快速确定面粉中含有的矿物质结构,直接检测滑石粉等有害物质结构.此方法具有快速、直接、准确的特点,有利于对大批量面粉中滑石粉等有害物质的快速检测. |
| 关 键 词： | X-射线衍射 面粉 滑石粉 |
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