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点子与窍门

摘要：	塑料袋焖酒枣酒枣,也叫醉枣,是特殊风味小食品。传统做法都是在收获季节,手摘鲜枣在白酒中洗涮,然后装到坛罐焖制。一般仅限于自食或赠亲友尝尝稀罕,无法进入市场。但我用塑料袋代替坛罐,又是小包装,使这种枣果便于推广并进入市
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