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| 口味为王“吮指香”挑战全国同行 | |
| 引用本文： | 郭文生.口味为王“吮指香”挑战全国同行[J].科技创业月刊,2009(5):25-25. |
| 作者姓名： | 郭文生 |
| 摘 要： | “吮指香”是在客家奇香食品的基础上，采百家之长，融潮汕卤水、广东烧腊、四川卤菜、武汉麻辣、关东熏酱诸工艺于一体，采用中药香料和复合香料，辅以现代最新食品工艺打造出的系列熟食精品。它包涵了鸡、鸭、猪、牛及素菜荤做、肠类、蛋类等几大系列，几十个品种，其外形美观，没有油腻感，拿着吃不沾手，香气浓郁诱人，热吃奇香扑鼻，凉吃味道更美，几十米外可闻到浓郁诱人的香气。“奇香四溢”、“满街飘香”绝非夸张； |
| 关 键 词： | 口味 食品工艺 香料 香气 卤水 卤菜 熟食 素菜 |
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