人教版高中化学新课程选修模块实验分析与教学建议——《化学与生活》(中) |
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引用本文: | 王寿红,张旌,贾晓春,李情义,何彩霞,白福秦.人教版高中化学新课程选修模块实验分析与教学建议——《化学与生活》(中)[J].教学仪器与实验,2010(2):11-14. |
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作者姓名: | 王寿红 张旌 贾晓春 李情义 何彩霞 白福秦 |
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作者单位: | 北京教育学院化学实验教学研究工作室,100044 |
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摘 要: | 1实验分析维生素c,学名抗坏血酸,是一种无色晶体,分子式为C6H8O6,是一种水溶性维生素,溶液显酸性,并有可口的酸味。维生素C的化学特性是容易失去电子,是一种较强的还原剂,在水溶液中或受热很容易被氧化,在碱性溶液中更容易被氧化。因此,维生素C能与具有氧化性的物质发生反应,如高锰酸钾溶液、三氯化铁溶液、碘等。
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关 键 词: | 实验分析 高中化学 教学建议 选修模块 人教版 生活 课程 水溶性维生素 |
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