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地衣芽孢杆菌碱性蛋白酶2709的纯化与性质鉴定
引用本文:郑屹.地衣芽孢杆菌碱性蛋白酶2709的纯化与性质鉴定[J].教育与现代化,1992(Z1).
作者姓名:郑屹
摘    要:本文报导了目前国内酶制剂工业的主要产品——地衣芽孢杆菌碱性蛋白酶的纯化方法的建立,并从蛋白质工程的需要对2709蛋白酶进行了酶学性质的研究。结果表明,2709蛋白酶具有比活高,热稳定性好,耐碱能力较强等优点。因此地衣芽孢杆菌(Bacillus Licheniformis)2709是一个极具有遗传工程改造潜力的优良菌株,将成为新的蛋白质工程材抖。

关 键 词:碱性蛋白酶  纯化  性质鉴定  地衣芽孢杆菌碱性蛋白酶2709
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