中医院校食品化学综合设计性实验教学改革探索 |
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作者单位: | ;1.成都中医药大学公共卫生学院 |
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摘 要: | 文章结合高等中医院校食品质量安全专业的现状与特点,从食品化学综合设计性实验实施的意义、方案、效果等方面对食品化学实验教学改革进行了探讨,旨在为高等中医药院校食品化学课程的教学改革提供参考和借鉴。
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关 键 词: | 中医院校 食品化学 综合设计性实验 |
Exploration on Teaching Reform of Comprehensive Design Experiment of Food Chemistry in Chinese Medicine Universities |
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