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| 试论高校伙食物流管理的发展方向 | |
| 引用本文： | 刘焕章,刘汉芬.试论高校伙食物流管理的发展方向[J].科教文汇,2006(11). |
| 作者姓名： | 刘焕章 刘汉芬 |
| 作者单位： | 武汉理工大学后勤集团 湖北·武汉430070 |
| 摘 要： | 本文从高校伙食物流管理需要出发,阐述了伙食物流管理的基本内涵,论述了做好伙食物流管理工作的前提,分析了高校伙食物流的现状,提出了高校伙食物流管理工作的发展方向——现代化、科学化和体系化。 |
| 关 键 词： | 高校 伙食物流 发展方向 |
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