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蛋白质也有“寿命”吗
引用本文:
杨冬.蛋白质也有“寿命”吗[J].百科知识,2024(2):4-8.
作者姓名:
杨冬
摘 要:
<正>蛋白质是生命活动的主要参与者。在细胞中,蛋白质发挥着多种功能:它可以作为酶来催化各种生物化学反应,也可以作为通道或转运蛋白帮助细胞进行物质交换,还可以作为细胞骨架为细胞结构提供支撑。可见,蛋白质在细胞内扮演着非常重要的角色。
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