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| 基于建构主义学习理论的高职酒店专业双语教学模式探究——以《前厅服务与管理》为例 | |
| 作者单位： | ;1.吉林省经济管理干部学院 |
| 摘 要： | 近年来,国内酒店业对双语人才需求量猛增。因此,在课堂上,我们更应顺应行业趋势,注重对国际型酒店人才的培养。《前厅服务与管理》这门课的专业实践性强,双语教学应用比例大。本文针对双语教学目前的现状和问题,探索更为合理的教学方式、方法。 |
| 关 键 词： | 双语教学模式 建构主义学习理论 高职 酒店专业 |
Exploration for the Hotel Vocational Bilingual Teaching Model based on Constructivist Learning Theory——Taking "Front Office Service and Management" as an Example |
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