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| 营养与食品卫生学的实验教学改革 | |
| 引用本文： | 那立欣,孙长颢,李颖,牛玉存.营养与食品卫生学的实验教学改革[J].实验室研究与探索,2009,28(8):121-123. |
| 作者姓名： | 那立欣 孙长颢 李颖 牛玉存 |
| 作者单位： | 哈尔滨医科大学,营养与食品卫生学教研室,黑龙江,哈尔滨,150081 |
| 基金项目： | 黑龙江省新世纪高等教育改革工程项目 |
| 摘 要： | 在营养与食品卫生学实验教学中,通过提高教师素质,开展设计性实验和综合性实验,改进教学方法等方式来提高学生创新思维和实践能力.阐明了开展实验教学改革的背景和必要性,分析了教学改革开展过程中的相关问题,提出了进一步实验教学改革的设想. |
| 关 键 词： | 实验教学改革 创新思维 实践能力 |
The Teaching Reform in Nutrition and Food Hygiene Experiments |
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