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高职“邮轮宾客服务与管理”优质课程建设与实践
引用本文:李肖楠.高职“邮轮宾客服务与管理”优质课程建设与实践[J].天津职业院校联合学报,2020(3):30-34.
作者姓名:李肖楠
作者单位:天津海运职业学院
基金项目:天津市高等职业技术教育研究会2017年度课题“一带一路背景下高职国际邮轮乘务专业发展路径分析”阶段性研究成果(课题批准号ⅩⅦ4129)。
摘    要:近年来,伴随国际邮轮行业的迅猛发展,邮轮乘务人才需求量猛增,同时对人才培养规格提出更高要求。文章主要分析高职国际邮轮乘务管理专业核心课程——“邮轮宾客服务与管理”优质课程的建设过程,从优质课程建设目标思路,内容成果到特色创新逐步展开研究,最后进行展望,旨在进一步提升教学质量和课堂教学效果。

关 键 词:高职  邮轮宾客服务与管理  优质课程
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