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蛋白质计算问题归类解析
作者单位:
;1.山东省平度市第九中学
摘 要:
<正>1有关R基的计算氨基酸的分子式=共有部分(-C_2H_4O_2N)+R基例1谷氨酸的R基为—C_3H_5O_2,在一个谷氨酸分子中,含有碳和氧的原子数分别是(B)A.4,4 B.5,4 C.4,5 D.5,52有关蛋白质中氨基酸数、肽链数、肽键数和脱水数的计算n个氨基酸脱水缩合形成1条多肽链,则肽键数=(n-1)个;;n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链,则肽键数=(n-m)个;无论蛋白质中有多少条肽链,
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