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| 酒店管理专业校内实训基地教学资源库的建设探讨 | |
| 引用本文： | 黄萍,唐凡茗.酒店管理专业校内实训基地教学资源库的建设探讨[J].现代企业教育,2012(16):65-66. |
| 作者姓名： | 黄萍 唐凡茗 |
| 作者单位： | 桂林旅游高等专科学校,广西桂林,541006 |
| 摘 要： | 酒店管理专业校内实训基地资源库的建设是实践教学计划的主要环节,也是学生养成良好职业习惯和能力的重要步骤,其中酒店管理专业分为校内实训基地和校外实训基地两部分。校内实训基地主要为学生提供模拟平台,而校外实训基地则是为学生提供一个正式的职场环境。近来,各大高校都纷纷加入了建设校内实训基地教学资源库的大军之中,但仍然存在很多客观和主观的问题需要解决。 |
| 关 键 词： | 教学环节 模拟 平台 问题 |
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