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老年人就餐,宜先吃副食
引用本文:红岩.老年人就餐,宜先吃副食[J].今日科苑,2003(11):28-28.
作者姓名:红岩
摘    要:我们人的大脑里有个部位叫视床下部,它位于耳线与鼻线的相交处。我们就餐时,如尚未吃饱,它就会发出“再吃些”的命令;如果吃饱了,它就发出“不吃了”的命令。这是因为吃饱之后血液中的血糖就会升高,就刺激视床下部,它就发出“不吃了”的命令。

关 键 词:老年人  饮食  食物营养  副食
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