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甘薯多糖的生物活性及其作用机制研究

引用本文：	魏振.甘薯多糖的生物活性及其作用机制研究[J].科技风,2009(2).

作者姓名：	魏振

作者单位：	永城职业学院;

摘要：	多糖是维持生命机器正常运转的基本物质之一,广泛存在于自然界。甘薯多糖是甘薯中重要的活性物质,其生理的作用机制与其它植物多糖不同。
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