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《茶叶生物化学》课程现状分析及教改思路探讨
作者单位:;1.贵州大学茶学院;2.贵州大学茶叶工程技术研究中心;3.贵州大学茶资源保护与高效利用工程研究中心
摘    要:《茶叶生物化学》是茶学的基础和前沿,也是茶学专业公认的"教"、"学"两难课程。作者结合多年《茶叶生物化学》教学体会,剖析该课程目前的教学现状,并提出课程教学改革理念和思路,以期提高《茶叶生物化学》课程教学效果。

关 键 词:《茶叶生物化学》  现状  教学改革  探讨

Analysis of the Current Situation of the Course of "Tea Biochemistry" and Discussion on the Curriculum Reform
Abstract:
Keywords:
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