《茶叶生物化学》课程现状分析及教改思路探讨 |
| |
作者单位: | ;1.贵州大学茶学院;2.贵州大学茶叶工程技术研究中心;3.贵州大学茶资源保护与高效利用工程研究中心 |
| |
摘 要: | 《茶叶生物化学》是茶学的基础和前沿,也是茶学专业公认的"教"、"学"两难课程。作者结合多年《茶叶生物化学》教学体会,剖析该课程目前的教学现状,并提出课程教学改革理念和思路,以期提高《茶叶生物化学》课程教学效果。
|
关 键 词: | 《茶叶生物化学》 现状 教学改革 探讨 |
Analysis of the Current Situation of the Course of "Tea Biochemistry" and Discussion on the Curriculum Reform |
| |
Abstract: | |
| |
Keywords: | |
|
|