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| 凸显高职特色 推进工学结合——上海旅专酒店管理专业工学结合的探索与实践 | |
| 引用本文： | 刘荣.凸显高职特色 推进工学结合——上海旅专酒店管理专业工学结合的探索与实践[J].职业技术,2009(1). |
| 作者姓名： | 刘荣 |
| 作者单位： | 上海旅游高等专科学校 |
| 摘 要： | 本文介绍上海旅游高等专科学校酒店管理专业将“工学结合”作为人才培养模式改革的切入点，积极探索与实践适合本专业发展与学生发展的工学结合之路，提升学生的职业能力和就业质量，缩短学生从学校教育到实际工作岗位的距离。 |
| 关 键 词： | 酒店管理专业 工学结合 生产性实训 顶岗实习 |
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