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几种化学致癌物质介绍
引用本文:冯启路.几种化学致癌物质介绍[J].河南教育,1999(9).
作者姓名:冯启路
摘    要:在人类所患癌症病中,有80%~90%是由环境因素引起的,而在致癌因素中,又有70%~90%是由环境、食品、药物中的化学致癌物质引起的。以下介绍几种常见的致癌物质。二恶英提起“二恶英”,恐怕大家都觉得耳熟,因为最近由于“二恶英”事件在世界范围掀起了一股抵制进口比利时、法国等国家的肉制品、奶制品及相关产品的狂潮。今年3月比利时的一些养鸡场出现了鸡不产蛋、肉鸡生长异常等现象,经调查发现这是由于比利时9家饲料公司生产的饲料中含有致癌物质二恶英所致。二恶英是一种含氯化合物,可以被人的胃肠吸收然后在人体的肝…

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