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运动生物化学
摘    要:G804.7 20011544摄入糖对运动中人体氨代谢的影响(刊,中,Ⅰ)/蔚兵译∥内蒙古体育科技.-2000.-13(3).-25-28图2表2(XH)氨基酸∥葡萄糖∥骨骼肌∥代谢∥影响本实验旨在测试长时间运动中补充糖对人体血浆和肌肉中氨(NH3是指氨及铵)累积的影响。11名训练有素的受试者每15分钟饮用250ml 的含8%糖、电解质的溶液、(CHO 组)或等量的甜味替代剂(Con 组),同时分别以65%最大摄氧量运动2小时,运动120分钟后,CHO 组血糖和血浆胰岛素

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