|
|||||
|
|
| 基于“互联网+”的“邮轮餐饮服务与管理”课程教学改革研究 | |
| 作者单位： | ;1.浙江国际海运职业技术学院 |
| 摘 要： | 将互联网与教学进行深度融合应用已成为教学改革的方向。文章在分析"互联网+"对高职教学改变的基础上,对"邮轮餐饮服务与管理"课程教学存在的问题进行剖析,并从教学资源、网络教学平台的建设与使用、教学模式、教学评价四方面提出了针对性的改革措施,最后对教学改革过程中仍存在的问题进行思考,旨在为高校同类课程改革提供相应的借鉴。 |
| 关 键 词： | 互联网+ 邮轮 教学改革 |
Research on Teaching Reform of Cruise Catering Service and Management Based on “Internet+” |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |