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影响孩子智力的食品

引用本文：	张守智.影响孩子智力的食品[J].家长,2000(11).

作者姓名：	张守智

摘要：	含铅食品铅是人体细胞的一大“杀手”,当血液中铅的浓度达到15微克/100毫升时,就会引起儿童发育迟缓和智力减退。而且年龄越小,神经受损越重。含铅食品主要有爆米花、皮蛋、饮料等。含铝食品世界卫生组织提出人体每天摄铝量不应超过1毫克/千克
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