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| 运动营养学简介 | |
| 引用本文： | 李学新.运动营养学简介[J].贵州体育科技,1986(2). |
| 作者姓名： | 李学新 |
| 摘 要： | 随着体育运动的不断发展,人们越来越重视营养在体育运动中的作用。从事各种项目的教练员和运动员都希望找到最适合自己的饮食营养,力图尽快提高运动能力。运动员的能量消耗较大,必须供给充足的热量以满足机体的需要,保证身体健康和充沛的运动能力。若长期热量不足,会引起身体消瘦,抵抗力减弱,运动能力下降,对少年儿童则会影响生长发育。但摄取的热量也不宜过多。热最过多,则引起体内脂肪堆积,身体发胖。有人做过计算;一个人每天摄取的食物量超过消耗热量的200千卡,就可能增加皮下脂肪 |
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