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| 高职洒店管理专业校外实习酒店的选择 | |
| 引用本文： | 殷开明.高职洒店管理专业校外实习酒店的选择[J].职业教育研究,2010(1):116-117. |
| 作者姓名： | 殷开明 |
| 作者单位： | 重庆城市管理职业学院,重庆,400050 |
| 摘 要： | 酒店实习是培养学生将所学的理论知识和专业技能与实际应用相结合的实践过程，是酒店管理专业必不可少的教学环节。选择实习酒店的认识误区，不但会影响学生的实习效果，而且会影响学生就业能力的提高。文章从选择实习酒店存在的主要问题着手，对如何选择实习酒店提出了具体建议。 |
| 关 键 词： | 高职酒店管理 实习酒店 选择 |
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