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| 减缓浆果的霉烂 | |
| 引用本文： | 谷平,李晶.减缓浆果的霉烂[J].中国科教创新导刊,1995(6). |
| 作者姓名： | 谷平 李晶 |
| 摘 要： | 美国农业部的科学家沃恩曾为当地超级市场霉烂的山莓和草莓苦恼过。他因此而想出一个即使是像生物技术界最著名的批评家里弗金这样的人也感到满意的解决方法。办法是作为这类浆果本身果味部分的化学物质,每夸特处理成本费用还不到一美分。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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