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| 健康零食DIY | |
| 引用本文： | 青鸟.健康零食DIY[J].高中生,2008(13):12-12. |
| 作者姓名： | 青鸟 |
| 摘 要： | DIY 琥珀核桃仁原料:生核桃仁、熟芝麻、红糖、牛奶。做法:1.小火,锅里放三大勺牛奶,再放红糖,用筷子不停地搅拌,待红糖全部溶化后,放入生核桃仁。2.继续搅拌,使每块核桃仁沾上红糖汁。3.等红糖汁中的水分都干了后,迅速把核桃仁盛到大盘子里,趁热洒上芝麻拌匀(不要图省事把芝麻直接洒到锅里,这样芝麻会被红糖染黑,而且会粘在锅底)。4.把沾好芝麻的核桃仁摊开晾凉即可。 |
| 关 键 词： | 核桃仁 牛肉干 芝麻 肉松 零食 红糖 做法 水分 原料 |
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